Drinkforslag i loungen

Dette er noe vi trenger. Alle har vel opplevd å komme til loungen, og tenke "Æsj, GT igjen? Kunne ønske jeg visste noen andre gode drinker"

Og det er nettopp det som er målet med denne tråden. Forslag til drinker man kan mikse selv, og som bartendere i store lounger kan mekke enkelt. Det betyr at nydelige cocktails som Penicillin og Corpse Reviver No. 2 utgår, men de enkle funker fjell.

Jeg starter med to enkle. Moscow Mule og Kentucky Mule. Henholdsvis vodka og bourbon blandet med ingefærøl og toppet med lime. Veldig enkelt og veldig greit. Bartendere som ikke kan de mekker de på null komma niks, og du klarer å mekke de veldig greit selv også.

Amaretto sour er også helt sjef hvis man har en bartender tilgjengelig.

Dark'n'stormy og Mint Julep er to andre gode kandidater.

Hva mer har vi? Oppdaterer førstepost fortløpende med en wiki, med koding på om det egner seg å lage selv eller om man bør ha en bartender som kan mekke.

*************************************************

Dark'n'stormy ( Miks selv, Bartender )

Spoiler

• Sprit: Mørk rom
• Blandevann: Ingefærøl
• Fremgangsmåte: Bland cirka en del mørk rom med to deler ingefærøl. Topp med lime.
• Glass: Highball eller tumbler

Kentucky Mule ( Miks selv, Bartender )

Spoiler

• Sprit: Bourbon
• Blandevann: Ingefærøl
• Fremgangsmåte: Bland cirka en del bourbon med to deler ingefærøl (NB: Engelsk; ginger beer). Topp med lime.
• Glass: Highball eller tumbler

Moscow Mule ( Miks selv, Bartender )

Spoiler

• Sprit: Vodka
• Blandevann: Ingefærøl
• Fremgangsmåte: Bland cirka en del vodka med to deler ingefærøl (NB: Engelsk; ginger beer) Topp med lime.
• Glass: Highball eller tumbler

Mint Julep ( Bartender )

Spoiler

• Sprit: Bourbon
• Blandevann: Nei
• Fremgangsmåte: Masse knust is, bourbon og mynte. Bartender mekker.
• Glass: Julep-glass i sølv

Long Island Iced Tea ( Miks selv, Bartender )

Spoiler

• Sprit: Tequila, vodka, triple sec, lys rom, gin
• Blandevann: Sitronsaft, sukkerlake, cola
• Fremgangsmåte: En del av tequila, vodka, lys/hvit rom, triple sec og gin blandes med 2 deler sitronsaft, 2 deler sukkerlake og toppes med cola
• Glass: Så stort glass som mulig. Gjerne vannmugge.

Aperol Spritz ( Miks selv, Bartender )

Spoiler

• Sprit: Aperol og musserende/champagne
• Blandevann: Club soda/seltzer
• Fremgangsmåte: En del aperol, en del musserende/champagne, toppet med seltzer/club soda, serveres med appelsinskive
• Glass: Tumbler eller stort vinglass

Whisky Sour ( Miks selv, Bartender )

Spoiler

• Sprit: Bourbon
• Blandevann: Sitronsaft, (sukkerlake)
• Fremgangsmåte: 4 cl bourbon, sitronsaft fra halv sitron, sukker/sukkerlake. Ristes over is.
• Glass: Tumbler

Mai Tai ( Bartender )

Spoiler

• Sprit: Mørk rom, hvit rom, curaçao
• Blandevann: Orgeat-sirup, limejuice
• Fremgangsmåte: 4 cl hvit rom, 2 cl mørk rom, 1.5 cl oransje curaçao, 1.5 cl orgeat-sirup, 1 cl limejuice
• Glass: Highball

 

Long Island Ice Tea!!!!!

 

Hva pochcher er galt med GT? Den blir man da vel aldri lei av....
Kan eventuelt byttes ut med champagne der de har det....

 

Moscow Mule har virkelig tatt av i US and A. Må si at det digger jeg.

Ellers er Aperol også blitt veldig populært, Aperol Spritz kan også lett blandes. Aperol, musserende eller Champagne toppet med litt seltzer og en appelsinskive oppi. Fresht.

 

Aperol Sprits slenges inn! Jeg har mekket et Excel-ark som fikser formler for forumet, så er bare å knerte inn med følgende format.

 

Mannen tar mekking av drinker seriøst. Det liker vi

 

Isj! Alt for femi.....
Champagne skal ikke blandes med noe som helst. Den er best bar!!

 

Tull.

Det minner meg også på at Mimosa også er hyggelig på morran. fyll ett Champersglass 2/3 opp med Champers eller musserende, fyll opp med appelsinjuice. Passer meget bra i lounger der de ikke har skikkelig Champers, som Lufthansa Senator.

 

Da drikker du vel Calimucho også du da (Rødvin og Cola - kjent spansk klassiker)....

Smaken er som baken: Delt!
Når det kommer til drikkevarer er ofte det enkleste det beste.

 

Bortsett fra BA, er det relativt få lounger som har skikkelig Champers, de fleste har musserende, ofte av lav kvalitet, da kan man lett blande for å oppnå freshe ting.. Freshe drinker er det ingeting i veien med

 

Moscow mule skal strengt tatt serveres i en kobberkopp

 

En drink som passer godt i loungen er sure føtter, for det får man aldri nok av på reise.

Vodka, Jäger, Midori (eller en annen fruktlikør), cola, lime og sour mix.

 

Viktig at man bruker "ginger beer" og ikke "ginger ale", eller hva?
http://www.huffingtonpost.com/2012/04/20/ginger-ale-vs-ginger-beer_n_1438420.html

 

Veldig sant! Norsk er et dårlig språk på akkurat det, for både ginger beer og ginger alt kalles ingefærøl. Oppdateres med engelsk oversettelse også!

 

100 bonuspoeng for den!

 

Her var det mye fancy smancy... Jäger-redbull aka Jägerbomb. Ferdig handla. Alltid fest og full fres. Anbefales spesielt før en nattflight i monkey...

 

Jägerbombe var en stk. Jägershot plassert godt oppi en halvliter med øl (Hansa i min by-ikke Tou for all del) da jeg frekventerte byens nattklubber aka Park Lane Club o.l. i min spede ungdom.

Ellers så er jeg meget glad i Caipirinha, men det er vel ikke så mange lounger som har rett type brennevin å blande inn, men det er ikke vanskelig å lage.

GT blir jeg aldri lei av forresten, Champagnedrinker; nei takk som byr på noget andet

 

Selv er jeg svak for Whisky Sour...... 4 cl Bourbon,saften av en forholdsvis stor,halv sitron og en teskje fint sukker. Kjøles med is og ristes.
Alternativt; erstatt 1cl bourbon med 1cl mørk Jamaicarom og tilsett i tillegg 3 "skvetter"(dash'es) Bénédictine

 

Mai Tai, hvorfor ikke ...

 

Den er farlig med tilgang på ølglass..... ;-)