Fri 5 mnd

Har funnet et sted som selger billig sjømat, rett fra fiskebåtene om morgen. Det forutsetter jo et sted å tilberede sjømaten.

Fra nesten alle rom med utsikt mot svømmebassenget på Hilton Hua Hin, kan man se en kjempelang brygge ca 500 m til venstre for hotellet , under 10 min gange. Mange lokale og turister som hobbyfiskere og yngre mennesker som bare henger der fra morgen til kveld. Man må gå dit for å se at det et samfunn lokale fiskere som holder til der. Jeg spurte om de selger reker etc rett fra båtene , joda, hvis jeg kjøpte minst 2 kg tiger reker, uaktuelt for meg .
Men hvis jeg reiser tilbake med stor familie eller vennegjeng og har tilgang til kjøkken...

Ser tilbake mot Hilton fra brygga.

 

Khao Takiab (ca 20 min med bil sør for Hua Hin)

Et annet samfunn lokale fiskere holder til på Khao Takiab.
Her får man kjøpt ferske blå krabber rett fra båtene.



Nong Kim seafood restaurant på Takiab beach (på en brygge se video)
Hvis det ikke høres så fristende ut å tilberede krabber selv så er det en restaurant helt ut mot strandkanten på Takiab som selger god mat, med den beliggenheten (resort og flott utsikt) er det utrolig at de holder det prisnivået .
For 30 baht kan man også leie en solseng og sitte på stranden like under brygga (under sol parasollene) å da vil man kunne kjenne vannet treffe sengen/føttene mens man spiser sjømat og drikker øl.

 

Det virker som at disse få kronene det kostet å kjøpe Diamond virkelig var lønnsomt.

 

Landet OSL fra Bangkok, rett til Lounge, og videre til Toulouse via Brussels om ca 2 timer.
Stille på flyplassen og på Lounge som forventet . God første juledag.

 

20 minutters tur innom the Loft Lounge i Brussel, rakk et glass hvitvin, Cava og litt laks og grønnsaker (laksen var litt tørr ellers bra). Ikke noe særlig julestemning på Lounge.

 

Sjekket inn på Radisson Blue i Toulouse for en natt. Tror ikke jeg har fått rom oppgradering. AirPort Shuttlebus er bra, ventet 15 min, men så kort avstand at det hadde vært raskere å gå.

Velkomstkort (velkommen som Gold medlem), vann, sjokolade og godteri. Ikke frokost. For se om rekker svømmebasseng og sauna imorgen.

 

Grunnet jetlag sto opp før kl 06, fikk brukt svømmebasseng (liten men med jacuzzi), sauna og hamman.
Lite sannsynlig at jeg kommer til å bo på Radisson igjen, ingen oppgradering, ikke frokost, hadde fått frokost hos Accor Ibis styles Toulouse for mindre. Men signererte opp for å få 15.000 poeng for oppholdet på Radisson, så håper poengene kommer inn som plaster på såret.
God annen juledag.

 

Etter en halv dag med tog (til Perpignan) og bil til et sted i nærheten av La Bastide: et par uker på hytte (uten tv og utedo, moderne dog) i de franske Pyreneene.

 

22.572 poeng for en natt på Radisson Blue Toulouse, meget fornøyd som plaster på såret (fikk ikke rom oppgradering og frokost)

 

God fredag morgen, fra vakre Pyreneene, reiser herfra grytidlig i morgen med tog til Toulouse. Krysser fingrene for at det ikke er protester og streik som forstyrrer reisen.

 

Startet som fin dag, men tilbake til Novotel hotel 20 min siden så var det opptøyer på alle gatene rundt hotellet og det brenner et stort bål like utenfor hotellet, vaktene var redde , hotellet låst dørene,
og de sekundene ute når det svidde i halsen og øynene pga tåregass, føltes det veldig lenge, trygt inne nå, blir ikke noe restaurant middag ute i Toulouse i dag.
Novotel er supersentral men akkurat idag er det ikke noe fordel, midt i sentrum av opptøyene .

 

Roet seg ned etter 1 time så det blir middag ute likevel på La Gourmandine.


Porsjert egg i kremet soppsaus
Hake (fisk, like god som i Island , veldig godt med andre ord)
Andebryst med sopp
Falsk pære (som falsk eple hos Omakase i Oslo)

 

Hotel Novotel Toulouse
Har Gold via aksjekjøp
Bestilte superior rom
Oppgradert til Executive rom
Tidlig innsjekk og sen utsjekk (kl 14)
Complimentary all drikke og snacks i kjøleskapet som på bildet (påfyll hver dag), samt kupong valgfri drikke i baren (øl, vin, mineralvann, ikke champagne eller brennevin).
Sauna og hamman og treningsrom, frukt, kjeks og vann

 

Markedsdag

Victor Hugo markedet

Kjøpte litt
Foie gras d’oie (gåselever, mer uvanlig enn andelever, fant kun hos Maison Samaran ) og
Porc noir Garcia/Garscon (fransk skinke , beste merke i følge lokale, lett å finne, mest populare )

 

Litt violet brioche på Maison Pillon

 

Toulouse er vakker by.

Hotel d’Assezat, vakker bygning, et museum med europeisk kunst fra renessansen til 19. århundre , kun 30 min før stengetid, kanskje imorgen.


Basilique Saint-Sernin
UNESCO kirke, den eldste i Toulouse , mye renovasjon rundt, ikke så mye å se inni. Men ubeskrivelig åndelig og god stemning, rakk akkurat messe, fantastisk lyd i kirka, og så bra kor/ stemme, forsto ikke ett ord, likevel rørt.

Le Pont Neuf

 

Michel Sarran
Michelin 2*

Lunsj set 60 € inklusiv hvitvin og rødvin (ubegrenset menge, ble målløs da de sa at alkohol er inklusiv), og kaffe.


Complimentary

Complimentary




Pavlova

Complimentary

 

Livet er ikke det verste man har... Takk for at du deler

 

Utsikten fra restauranten i Lafayette (på toppen) i Toulouse er absolutt ikke oppskrytt, men regn med å betale det dobbelte for mat og drikke.
Kan sikkert ta en runde i lokalet og låne wc uten å betale, ikke gå glipp av utsikten fra wc

 

Turist i egen by, Akerselva, Sagene og Grunerløkka.


Akerselva nær Sagene

Bestselger på Trattoria Popolare, på Grunerløkka: oksehale ravioli. Tiramisu er også bra.