Etter ei helg i Sunnfjord er det viktig å fylle opp lagera igjen. Dei seks flaskene er forøvrig lova vekk.
Der har vi han som stakk av med hele lageret som ankom. Vi andre fikk vel ordren kansellert.... Maaaaakan....
Nja, 36 flasker av 2000 er vel rimelig langt unna hele lageret (Har også mange ordrer som er kansellert, så mye prøv og feil her)
Måndag er det Spesiallansering musserande vin frå England og Champagne. Kø frå kl 08.00 (kønummer blir tildelt kl 08 for alle som då er inne på nettside, eller i app). Dei som er bekymra for at kontoen kjem til å renne over av feriepengar (og som kjem tidleg nok i køa) kan prøve å få kjøpt ei av dei seks flaskene med Krug Clos de Mesnil 2004. Merete Bø har som vanleg testa mange av vinane. Best ut kjem Cuvee William Deutz Brut 2008 med 95 poeng til den nette sum av kr 1339,90. Eg kjem nok mellom anna til å prøve meg på ein Chetillons Cuvee Speciale Blanc de blancs Brut 2013 frå Pierre Peters.
Ser de har 6 stk Pol Roger SWC 2006 også...skulle gjerne hatt en av de....men fåfengt håp vil jeg tro Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2012 er også spennende....
Det var stas å kunne finne god champagne på restaurant igjen, alt for lenge siden sist. Bruno Paillard assemblage 2008 K
Den lokale langeren hadde 2009 og 2005 og jeg kjøpte en av hver .. 2005 modellen er nå testet og jeg kommer ikke kjøpe kjøpe den igjen! Må innom langeren på Knarvik og hamstre restlageret av 2009 … sommeren er jo lang og det er bare 6 igjen av 2008/9 ..
Ikkje so veldig spenstig for min del. Kjøpte ei flaske med Pierre Peters Chetillons samt ei flaske Lemaire 2008. I helga testa eg Stesson Cuvée Subtile Blanc de Noirs Brut, som no er den billegaste champagnen på polet. Eg tykte den var god i forhold til prisen so eg bestilte også nokre ekstra flasker av den når eg først måtte betalte for frakt til Posten (spesialsleppet kan ikkje bestillast til anna enn spesialbutikkar)..
Ikke tid og penger til å sitte i kø, så ingen bonanza. Skal hente et par flasker Henriot 2008 og L'espirit fra Pierre Peters. Gode minner fra tre år tilbake da L'espirit sist var tilgjengelig. Og en liten flaske Winston 2012. Enda ikke overbevist av engelsk mussis, så den fikk ligge. K