Denne siden kan inneholde links til partnere som støtter oss hvis du handler fra dem.

Mange har vel hørt om Thai- og Singapore Airlines som tilbyr sine Business- og First Class passasjerer muligheten til å velge hva man vil spise ombord i ukene før man sjekker inn. Men flyr man i Economy Class med omtrent hvilket som helst flyselskap, må man ta til takke med det man får ombord.

Dette gjør når det Sveitsiske flyselskapet Swiss noe med. Nå tilbyr de egne a la carte-menyer til sine Economy Class passasjerer på langrutene. Og det skal vel sies at det er mot en ekstra kostnad. Men hvem vil vel ikke være villig til å gi noen ekstra kroner for et godt måltid ombord, når du også er sikker på at da finner du noe du liker?

Man kan velge mellom 6 forskjellige måltider, som kan bestilles frem til 24 timer før avreise på Swiss sine hjemmesider. Det gjøres dog oppmerksom på at de ikke har kapasitet til å servere alle i Economy Class, og har derfor et begrenset antall tilgjengelig. Så her gjelder første mann til mølla-prinsippet.

Man kan velge mellom følgende måltider:

• Swiss brunch:  Swiss bircher muesli, fruit salad and plain yoghurt, selection of Swiss cheeses and cold cuts, scrambled egg with chives, potato wedges, grilled tomato and bacon, Zöpfli, croissant, dark bread with butter, honey and preserves.
• Swiss cold cuts:Selection  of cold cuts and various cheeses with bread,mixed pickled vegetables. Dessert: Carrot cake with Diplomat Cream (lighter version of crème patisserie)
• Gourmet meal: Starter: Gravadlax and salmon tartar with fennel salad, lamb’s lettuce and egg, French dressing. Main course: Beef fillet with red wine jus, potato gratin and seasonal vegetables, selection of breads and butter. Dessert: Dark chocolate Opera torte.
• Swiss traditional meal: Starter: Selection of Swiss cheeses with pear bread, lamb’s lettuce and egg, French dressing. Main course: Zürcher Kalbsgeschnetzeltes (veal) with rösti, vegetables and flaked almonds, selection of breads and butter. Dessert: Dark chocolate mousse with raspberry compote.
• Japanses meal: Starter: Prawn and tuna nigiri, salmon and California roll, soba noodles. Main course: Chicken teriyaki with Japanese rice, Japanese pickled vegetables. Dessert: Dorayaki with Azuki cake.
• Healthy choice: Starter: Quinoa with avocado and almonds, lamb’s lettuce and egg with French dressing. Main course: Grilled salmon with curried coconut and lime sauce, rice and leaf spinach, selection of breads and butter. Dessert: Chia seed dessert with blueberry compote and chopped cashew nuts.

Swiss Brunch vil koste 29 sveitsiske Franc (ca 250 kr) og se slik ut:

Swiss cold cuts vil koste 29 sveitsiske Franc (ca 250 kr) og se slik ut:

Gourmet meal vil koste 49 sveitsiske Franc (ca 420 kr) og se slik ut:

Swiss traditional meal vil koste 39 sveitsiske Franc (ca 335 kr) og se slik ut:

Japansese meal vil koste 49 sveitsiske Franc (ca 420 kr) og se slik ut:

Healthy choice vil koste 29 sveitsiske Franc (ca 250kr) og se slik ut:

Så da er det vare å velge og vrake. I tillegg kan man forhåndsbestille kvartflasker av en rød og/eller en hvit vin. Den hvite er en Chardonnay fra Simi Winiery i Sonoma County, USA og den røde er en italiensk Chianti Brancaia Radda. Disse koster 18 sveitsiske Franc (eller ca 150 kr). For oss ser ikke disse vinene ut som om de er verd tilsvarende 600 kr for en helflaske, og virker derfor ikke for oss noe spesielt godt tilbud. Man får jo tross alt gratis vin til maten hos Swiss fra før.

Så da lurer vi på når flere flyselskaper følger etter, for vi synes dette er et meget godt tilbud til passasjerer som flyr i Economy Class som kanskje er lei av «pasta eller kylling» som ofte er valget. Ja, om det er noe valg i det hele tatt da?