Øl-tråden

Her kan vi tipse om, skrive smakstest og legge ut bilder av forskjellig øl .
Begynner med denne som har ligget på lagring i drøye tre år nå/ skal åpnes på bursdagen min.

 

På hytta nytes idag denne- en fyldig undergjæret øl brygget med Royal-malt, karamellmalt og mørkristet malt. Den har en behagelig, lett og søtlig ristet smak og duft preget av de to mørkeste maltene. Verdt å ta med noen bokser dersom dere er i Danmark

 

Plommesurøl fra Lindheim Ølkompani fra Gvarv i Telemark. Denne ble puttet på fat i 2014 og 2015, så det er vel en blend. Tappet i 2017. Det meste Lindheim tar i blir gull og dette er i tillegg en av de bedre jeg har smakt derfra, men så er jeg jo også svak for spontangjæret øl

 

Dette er tydeligvis dagen for å dele årgangsøl med gode venner. Ølet er en Barley Wine fra JW Lees and Co fra Middleton, England. Dette er uten det minste fnugg av konkurranse det eldste ølet jeg har smakt og jeg var litt skeptisk til at det kom til å smake bra på forhånd. Det viste seg at det var ingenting å være redd for, da det er en meget god Barley Wine. Dratt såpass langt at den beveger seg mot en portvin.

Rosin. Litt flat, men man kan jo ikke forvente noe annet med en 20 år gammel øl og det er ikke uvanlig med lav karbonering for Barley Wine uansett.

Jeg kjøpte denne i januar 2021 på bottleshopen Brouwerij Lane i Green Point, Brooklyn. Veldig fin liten butikk. Satser på at jeg får dratt tilbake nå som vi snart kan reise til USA igjen

 

Mikkeller er tilbake på menyen hos SAS:

 

Da er det jo litt mer fristende med milagerun med innlagt beer run i en eller annen europeisk storby da

 

Har de forresten fått inn noen alkholfri øl på menyen enda? Har savnet det når jeg har reist til ugunstige drikketider og/eller har reist med barn.

 

Høstmenyen ligger nå ute i SAS-appen, dessverre dårlig med alkoholfri øl der:



Får håpe på et gjensyn med Drink'in the Sky ved neste oppdatering.

 

På menyen, men var ikke ombord på TRD-OSL for en drøy uke siden. Får satse på at de har klart å fylle vognene innen jeg er ute og flyr neste gang, for denne skal testes selv om jeg ikke er så glad i humlete øl.

Har de også kommet med en ny Mikkeler RAS på interkontinental C?

 

Dette bør vel ikke havne i off-topic

 

Da var det blittlille julaften og tradisjon tro synker man godt ned i sofaen med øl og akevitt. Idag ble det Newcastle Brown Ale, akkompagnert med en lett sommerakevitt.
Karamell- og sjokoladesmak er fremtredende, på grunn av det ristede maltet. Ølet ser mørkt ut men er veldig lettdrukket

 

Basqueland Breewing


Stor søt og full av syre. Balansert sødme med mye lukt av den tilsatte kokosnøtten og vaniljen. Samt kaffe, lakris, og sprit. Voksen dessert i glass. Fet rund munnfølelse med bobler som henger lenge i munnen.

Smakene fra duften kommer igjen. Lengst henger lakris vanilje og brent kaffe.