Tegernsee og Oktoberfest

Har sånn halvveis lovt et reisebrev fra denne turen, so here goes:

< place holder. Postet før det var klart>

 

Først litt bakgrunn. Vi er 3 stykker med noen occasionional hang-arounds som har satt oss fore å spise på alle 3* Michelinrestauranter i Tyskland. Hvorfor akkurat Tyskland? Vel, det er viktig å avgrense oppgaven som min gamle lærer sa en gang. Tyskland er dessuten undervurdert som matland, og restaurantene er ikke så hypet som mange andre steder. Det er pr d.d 11 stk i Tyskland. Det har gitt oss en overkommelig oppgave, men samtidig noe å strekke oss etter.

Oppgaven lar seg selvfølgelig fint kombinere med et snev av bonusfeber for meg og @FFlyer.

Årets mål var Althof Seehotel Überfahrt med Chef Christian Jürgens. Hotellet ligger i Bayern, 1t sør for MUC. Dette måtte selvsagt kombineres med en tur til Oktoberfest.

Fredag 18.september var vi klar. Først 2 dager ved Tegernsee, så Wiesn på Søndag før retur til SVG på mandag. En litt oval helg der, altså.

Vi er klar til avgang fra SVG

 

Det var Fafner viking som skulle ta oss SVG-CPH. CRJ900, lite fly, men behagelig sett bort fra at det er trangt. SAS sa på dialogmøte at kapasitet på SVG-CPH skal økes, regner med det betyr større fly etterhvert.



Så den berømmelige EBD service i GO. Det var ikke lett å ende opp med dette, men gikk til slutt. Da hadde dansk CC diskutert seg imellom i lengre tider, hun brukte "ring en venn" trickset. Særlig da vi ba om drinkS, i flertall, samt til vår statusløst venn. Stor ståhei, de rundt lurte på hva som skjedde

 

I CPH var det en stripe innom kantinen for litt r&r etter den strabasiøse turen. Tuborg gold og en thaisuppe med krutonger, Schnittlauk und Cocosscheiben. Vanlig gullstuefor mao, ikke mer å melde.

LH skulle ta oss videre CPH-MUC. Nok en gang en CRJ900. En liten strek in der Rechnung der. FFlyer trodde vi hadde booket SK metall hele veien. Vel, vel, vi trøstet oss med at turen var bestilt for så lenge siden at det gikk under gammel opptjening.

LH serverte en Egg und Käse sandwich med en litt stram, billig Riesling dabei. Alt uten spm om plastic og status.

 

Vel fremme i MUC ble vi hentet av Günther med hans S-klasse MB. Transfer service må til. Kremgule drosjer får andre ta seg av.


Lesestoff på turen. Mye Stau sørover,så det ble romantische Strasse, ikke Autobahn, sørover.



Limoproviant med lokalt innhold. Tegernsee Hell. En god, lys øl.

 

vente til Tommy&co er ferdig med server updates før resten lastes opp..

 

Althof Seehotel Überfahrt ligger nydelig til ved sjøen Tegernsee, i en liten by med det klingende navnet Rottach-Egern. Sjøen er 22km i omkrets, sånn cirka. Det årlige Tegernseelauf ble avholdt den helgen vi var der. Flott mål for halvmaratonløpere på Bonusfeber, neste år.


I likhet med de andre gjestene var ikke vi der for å løpe halvmaraton. Men løp gjorde vi, og langt var det, opp til vårt rom som var av typen Tegernsee Suite på staselige 90m2.

Utsikten fra en av våre 3(!) balkonger var upåklagelig.



For de som ikke har fått seg en golden shower i livet, så hadde de det også. Dusjen var på størrelse m en studenthybel og hadde sitteplass for inntil flere.



Vi var mest opptatt av å nyte ettermiddagen slik. Hotellets Jean Perenet med egne Althofetiketter var ikke den raffeste hussjampisen i verden, men det funket til vårt behov der og da. Lanson Brut var medbrakt fra nærmeste supermarked ved landing MUC.



Suiten vår oppe til venstre, 2etg. Restaurant Überfahrt med sine 3* i etasjen under.


Til vår store forferdelse hadde ikke suiten Musik Anlage. Vi ble henvist til å høre på musikk fra TVen med sine radiokanaler. Bayrische Rundfunk vartet opp med den ene Schlager etter den andre, men gjerne ikke myntet på vår generasjon.

Tiden gikk fort og plötslich var klokken blitt 1830, det var klart for "champagne reception" med de andre gjestene og selveste Übersturmbahnführer: hotelldirektøren.

 

Vi minglet en stund med de andre gjestene og heads of departments. De andre gjestene var ikke helt vår generasjon, som tidligere nevnt. Så vi nøyde oss med å helle ned på et par glass av husets sjampis. Lærte oss hva påfyll heter på tysk. Klagde litt på manglende musikkanlegg og sjampisutvalg, gjorde vi også
Deretter bar det avgårde til: Det var en OK restaurant av den mere uformelle typen. Sikkert en superplass når det er litt varmere i været.

De hadde skikkelig @Bizflyer sjampis til og med

Vi kom i snakk med en lokal fabrikkeier fra München som var ute og luftet trophy wife'en sin (russisk) for kvelden. Han var etter sigende ekspert på A1 grade plastics, og hadde vært i Norwegen flere ganger for å diskutere Verpackungen til bl.a laks.

Rottach-Egern er ikke plassen for sene kvelder, så etter middag tuslet vi tilbake til hotellet og tok oss en kvelds-Krug før vi pakket sammen.

Klar for lørdagen, en av turens høydepunkter:

 

Lørdagen opprant med passe fint vær. Etter litt morgengymnastikk på balkong #3, skred vi til verket for en fortreffelig Alpenländisches Frühstücksbuffet, men posjerte egg klarte de ikke helt.

Frokostsalen var stappfull av snasne folk i spjåkete drakter. Sikkert bavarian high fashion. Vi gjettet på at de fleste var Dr professor diplom ingenieur und zu weiter på helgetur.

Etter frokost hadde hotellet stilt bil til oss til disp. Da det bare var 2 seter i R8, ba vi dem fremskaffe en til. Dette var det vi fikk





R8 og RS6 til rådighet i 4t i de Bayerische Voralpen gjør voksne til barn. Vi bare gliste, nikket og sa ja,ja da hotellet spurte om vi var vant til slike biler.

Vi forventet formaninger om å ta det rolig etc, men fikk i stedet for tips om hvilken retning vi burde kjøre for å få blanding av svingete vei og høyhastighetskjøring. Han sa de var god for hhv 325 og 305. Vi kom ikke helt dit, men ikke så langt unna:


Turen bar innom Garmisch Partenkirchen, plukket til og med opp en haiker på veien. Han lurte fælt på hva slags folk vi var.

Må slenge inn et bilde til av kjerra
Etter 4 timer med hard kjøring var vi slitne i hendene, hard på rattet den R8'n. Det var på tide med noe GT, mat og Audi-debrief.

GT'en var Monkey 47 Schwarzwald gin med Thomas Henry tonic og agurk. Til dette spiste vi Bayerische Tapas



Vi koste oss ute i Ausenbereich og hadde denne trivelige karen på nabobordet. Makan til slesk sigarføring var det lenge siden vi har sett:


Stay tuned for neste epsisode: Die drei Musketeren spiser middag

 

Morsomt!

 

Hehe, vi har ved mange anledninger spøkt med at det er VW-direktøren på nabobordet på våre restaurantturer.

Nei, utslipp var ikke høyt på listen over det vi tenkte på. Men apropos det, moro at vi fylte benzin for 27 EUR på R8 og 48 EUR på RS6. Stor forskjell på identisk kjøretur

 

Wow!


Ser ellers ut som en topp tur. På tide å dra til Tyskland, ser jeg.

 

Dinner time.

Det er, som tidligere nevnt, 11 stykk *** Michelinrestauranter i Tyskland. Restaurant Überfahrt som vi var på nå var vår 4. i rekken.

Tidligere har vi vært innom:
- Waldhotel Sonnora, Moseldistriktet
- Schwarzwaldstube, Baiersbronn, nær Stuttgart
- Vendomê, nær Köln.

Av disse var Vendomê vår klare favoritt før helgen. Skulle denne toppe de tidligere?

Vi husker ikke helt hvorfor vi begynte med det, men fra vårt første restaurantbesøk for noen år siden ble det bestemt at vi skulle være "uniformert". Valget falt på svart dress med svart høyhalset genser, turtle neck, og et gedigent rødt tørkle i lommen.


Antrekket har vist seg å være en genistrek. Vi får enorm oppmerksomhet når vi i sluttet orden og med tysk presisjon gjør entre i restauranten. Vi virker veldig seriøse, en stund.

Skal ikke kjede dere med for mye food porn, men her er noen inntrykk. PM hvis noen er spes interessert.

Dorsch...eller torskekjaker servert på hodet. Småfrekt.


En såkalt Cona. Saus til neste rett ble forberedt i denne, på bordet. Ikke alle som får tatt bilde av cona på bordet


Dessertporno


Vi har tradisjon for å ta bilde med kokken etter endt middag. Men, Herrn Jürgens viste seg å være en sjy jævel med sosial angst. Så da han ikke ville komme ut i restauranten, ble det til at vi fant et bilde av ham på veggen.

3 karer gikk fornøyd til sengs. Ja, det var en heftig vinpakke.


Vi hadde selvfølgelig medbrakt SAS do not disturb skilt, og sov godt til neste morgen.


For de som fortsatt henger med, historien fortsetter i morgen. Da med Oktoberfest og retur fra MUC.

 

Så fantastisk herlig reisebrev! Ser ut som en real guttetur.

 

Haha Herrlich!

 

Fantastisk!
Mere - mere - mere - mere - mere - mere

 

Jaggu skriver han bra...får jo lyst til å reise igjen! kan hvertfall bekrefte hele sulamitten...hvertfall så langt, før Octoberfest...

 

Blodfett. Måtte nesten dobbelsjekke innboksen, men fant ikke noe invitasjon til dette sjøslaget.

 

Utrolig morsomt . Tør jeg spørre hvordan (hva) man spiser på torskekjaker?