Skal til Tokyo og vil smake kobe. Jeg har brukt tabelog for å finne frem et tradisjonelt edomae omakase sted, så nå gjenstår det kobe. Da er dog letingen ikke like enkelt. Mange "steakhouse" der vil være europeiske osv, og for kjøttet trenger vi ikke superfine dining heller. Noen anbefalinger? Kan godt være franchise og, bare at de serverer den ekte varen.
